为增强大学生的营养与健康意识,促进科学饮食习惯的养成,引导同学们关注校园食品安全,10月30日,资产经营中心在第九教学楼A座209教室举办大学生营养与健康讲座,各学院学生代表聆听了讲座。
讲座由资产经营中心综合管理部、国家注册高级营养师高雪莲主讲。她以“‘食’刻关注、守护健康”为主题,深入浅出地为同学们讲解了营养与健康的关系。她表示,大学生正处于青春期向成年期的过渡阶段,是一生中生长发育较旺盛时期,脑力和体力活动更加的频繁,更需要均衡的营养,并针对大学生群体给出了营养建议。她详细介绍了《中国居民膳食指南(2022)》中的八大核心准则,建议同学们在日常饮食中应注食物多样性,确保营养均衡。还和同学们分享了如何通过学习食品营养标签、认识食品安全标志来选择健康的食品。
同学们纷纷表示,通过讲座他们对营养知识有了更深入的理解,尤其是在如何选择健康食物和改善饮食习惯方面受益匪浅,对食品安全问题也有了更深的认识和把握。(高雪莲 文/李涛 摄影)